Зарим нь хамгийн дур булаам мэт харагдахгүй байж болох ч хоол тэжээлийн энэ тодорхой бус саад тотгорын талаар ярих зүйл их байна
Нил ягаан лууван
Яагаад ийм сайн байдаг вэ? Лууван нь эслэг, витамин С, К, бета-каротин, кали, магнийн маш сайн эх үүсвэр боловч нил ягаан нь бас баялаг юм. антоцианинууд нь зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай, үрэвслийг бууруулдаг. Тэд бас шинэ зүйл биш - 17-р зуунд Нидерландын фермерүүд Улбар шар өнгийн Уильямыг хүндэтгэн улбар шар лууван тариалж эхлэх хүртэл нил ягаан лууван ердийн зүйл байсан. Тэр маш их уурласан байх!
Тэд ямар амттай вэ? Эрм, лууван. Бага зэрэг чихэрлэг, чинжүүтэйг эс тооцвол.
Би хаанаас авах вэ? Waitrose 350гр савлагааг £1.25-аар хийнэ.
Теф гурил
Яагаад ийм сайн байдаг вэ? Этиопт түгээмэл байдаг үр тариагаар хийсэн энэ нь төмөр, кальци, К витамины маш сайн эх үүсвэр бөгөөд дугуйчдад хэрэгтэй ясны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв та дугуй унавал ясны нягтрал муудаж, унавал яс хугарч болзошгүй тул онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй! Уураг, нүүрс усаар баялаг энэ нь гэдэсний эрүүл мэндэд тустай бөгөөд цавуулаггүй.
Ямар амттай вэ? Бусад бүхэл гурилтай адилхан.
Би хаанаас авах вэ? Morrisons stock Doves Farm Цавуулаггүй Тефф гурил. 120гр уутыг 1.60 фунтээр аваарай.
Хар будаа
Яагаад ийм сайн байдаг вэ? Цагаан будаанд байхгүй шим тэжээлийг агуулдаг. Энэ нь эслэгээр баялагаас гадна зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулж, үрэвслийг намдаагч антиоксидант болох зэс, төмөр болон өндөр түвшний антоцианинаар дүүргэгдсэн тул эдгэрэх үедээ дахин хэрэглэхэд тохиромжтой.
Ямар амттай вэ? Энэ нь самартай, шороон амттай. Тавган дээр ч сайхан харагдаж байна.
Би хаанаас авах вэ? Sainsbury's Thai Black Rice 500гр савлагаатай нь £2.50 үнэтэй.
Какаоны хошуу
Яагаад ийм сайхан юм бэ? Магни, төмрөөр дүүргэсэн эдгээр амтат үртэс нь шоколад үйлдвэрлэх явцад ихэвчлэн хаягдсан какао шошны хэсгүүдээр хийгдсэн байдаг. Хамгийн бага боловсруулалтанд орсон, ямар ч сахар нэмээгүй тул эдгээр нь хар шоколадаас илүү антиоксидант агуулагдах эх үүсвэр бөгөөд таны зүрхэнд илүү эрүүл амттан юм.
Тэд ямар амттай вэ? Шоколадтай. Үр тарианыхаа дээр цацаж идээрэй.
Би хаанаас авах вэ? Моррисонууд Natural Days Cacao Nibs хийдэг. 100 граммыг 2.26 фунтээр аваарай.
Матча цай
Яагаад ийм сайн байдаг вэ? Хүнд бэлтгэл сургуулилт нь хортой исэлдүүлэгч бодис (boo!) үүсгэдэг бөгөөд та үүнийг антиоксидантаар эсэргүүцэж чадна (Ура!). Матча цай нь эдгээр болон I-theanine хэмээх амин хүчлээр дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь стресс тайлах нь батлагдсан. Тиймээс хүнд хэцүү аяллын дараа шүдэнзээ уугаарай. Энэ нь таны сэргэлтийг нэмэгдүүлэх болно.
Ямар амттай вэ? Холимог ногооны амтлаг амтыг бодоорой.
Би хаанаас авах вэ? Tesco do Pukka Organic Fair Trade Matcha цай, 30гр £2.39.
