Таны хоол боловсруулалтыг бүрэн сүйтгэхгүй гэж амлаж, бид 400 км замд гарахдаа Skratch Labs-т их найдаж байсан…
Skratch Labs-ийн үүсгэн байгуулагч Доктор Аллен Лим нь спортын шинжлэх ухааны хөгжлийн сүүлийн үеийн түүхтэй адил CV-тэй. Radioshack, Team Garmin зэрэг дэлхийн аялалын багуудтай спортын эрдэмтэн, тогоочоор ажиллаж байсан тэрээр спортын хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүний шинэ салбар руу ороход хангалттай байх шиг байна. Гол дэгээ нь гүйцэтгэлийн талаархи гайхалтай мэдэгдэл биш, харин "гэдэсний ялзралаас" сэргийлэх зорилготой хоол тэжээлийн багц бүтээгдэхүүн юм. Тэд байгалийн гаралтай орц найрлагатай, сахарын хэмжээ багатай, үнэхээр амттай байдаг.
Би хоол боловсруулахдаа нэг их зовихгүй унаад явж байхдаа ихэнх юмаа идэж, ууж чаддаггүй азтай хүмүүсийн нэг боловч би маш олон хүнд хэцүү байдаг. Тэд намайг Skratch Labs-ийн талаар магтаж байсан тул Дорсетт 400 км-ийн зайтай явах гэж байгаа тул би оролдоод үзье гэж бодлоо.
Би 400 км замыг 24 цаг зарцуулна гэж тооцоолсон (замын дагуу 6000 метрийн авиралттай) бөгөөд ямар ч хүчтэй энергийн ундаа уух нь миний ходоодыг зовоох нь дамжиггүй. Би хангалттай электролит авахгүй бол гэдэс базлах шинжтэй байсан тул зүгээр л усаар явахыг хүсээгүй. Skratch Labs мөн 500 мл-ийн лонхонд зориулсан жижиг уут үйлдвэрлэдэг тул зогсохдоо дүүргэхийн тулд хэд хэдэн уут авч явсан.
Чийгшүүлэгч хольц нь амттай боловч тийм ч хүчтэй биш бөгөөд эхлээд бага зэрэг хачирхалтай санагдаж магадгүй юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та үүнд дасаж, 400 км замыг туулахад би маш их талархаж байсан. Нойр дутуугаас болж дотор муухайрч, ямар ч хоол идэх гэж хэцүү байсан ч би Skratch Labs-т балгаж чадсан. Би нэг ч удаа базлаагүй, энэ нь заримдаа гайхамшиг мэт санагдаж, үйл явдлын үеэр (болон дараа нь хэд хоногийн дараа) гэдэс минь эрүүл хэвээрээ байх шиг санагдсан. Би одоо ердийн эрчим хүчний ундаа руу буцах гэж хэцүү байх гэж бодож байна.
Холбоо барих: silverfish-uk.com
